Monterrey

Monterrey est une ville fondée à 3 reprises en 1577, 1582 et 1596. Monterrey compte 1,1 million d'habitants située au Nord-Est (3,8 millions d’habitants pour son agglomération au sens large) et est la capitale de l'État du Nuevo León.

Monterrey
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Monterrey, une ville dynamique

Proche des Etats-Unis, Monterrey est une ville dynamique, produisant bière, ciment, verre et acier. Monterrey est tellement prospère qu’elle produit autant de richesses par habitant (42000 dollars) qu’à New York par exemple(46 000 dollars). Riche, les salaires sont plus élevés qu’ailleurs dans le pays et la ville est très sûre, et dispose de bonnes infrastructures

Cuisine typique de Monterrey

Si vous visitez Monterrey, déguster les plats typiques que sont : le Machacado con huevo (omelette à la machaca : viande rouge salée, desséchée, grillée puis pilée) et le Cabrito asado (chevreau grillé), et n’hésitez pas à visiter Guadalupe, qui n’est pas très loin de la ville.

Photos de Monterrey: Wikipedia. Article: Martin KURT, écrit le le 29-05-2009


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