Burritos

Burritos à enrouler et à faire frire
Burritos à enrouler et à faire frire

Un burrito est un plat typiquement Mexicain, se composant d’une tortillas à la farine de blé, qui sera garnie avec de la viande, des haricots, du fromage... le tout assaisonné au lime (citron vert). Le burrito sera ensuite enroulé à la manière d’un Wrap, puis frit dans de l’huile la plupart du temps.

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Photo: Wikipedia

Article: Martin KURT, écrit le 27-10-2009


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